３連休その１

連休を利用して、妻と二人で広島方面へ。
最初の目的は、宮島口「うえの」で「あなごめし」の昼ご飯。

土用の丑の日を来週に控え、ウナギの影に隠れてしまいがちですが、年を重ねてきますと、脂ののったウナギよりも、あっさり淡白なアナゴに魅かれてしまいます。
たっぷり２匹分のアナゴが乗った老舗の味は絶品！！
遠くまで足を運んだ甲斐がありました。

もちろん宮島に渡って厳島神社を参拝。
宮島では焼き牡蠣に舌鼓。旬ではないですが、プリップリでした。

広島市内では定番の平和記念公園や資料館、原爆ドームなどを見学。
最近の国内の観光地は、どこへ行っても中国人・韓国人が目立ちますが、ここだけは圧倒的に白人系が多いですね。
資料館で悲惨な過去を目の当たりにするにつけ、周囲に加害者側の国の方々が大勢いらっしゃるというのは複雑な心境で、やり場のない憤りを感じます。

広島市内のホテルで宿泊し、夕食は行列のできるお好み焼き「八昌」へ。
運よく並ばずに入れましたが、私たちが店を出る頃には店頭に長蛇の列ができていました。

わざわざ食べに行っておいて何ですが、個人的にはお好み焼きは大阪！
出汁が効いたフワフワの生地がたまりません！
ご存知のとおり、同じ「お好み焼き」と名がついてもソースが決め手の広島とは別の料理です。